Hälften av all mat i Europa och USA kastas

Institution of Mechanical Engineers i England rapporterar enligt BBC att hälften av all mat som produceras i Europa och USA kastas. De menar att misshushållningen beror på dåliga lagringsförhållanden, ett strikt och snävt bäst – före datum, storköps-erbjudanden typ köp två tag tre, samt kräsna och kinkiga konsumenter.

 

 

 

 

Institutionen hävdar att uppemot två miljarder ton mat kastas varje år och i England kastas över 30 procent av grönsakerna, när de inte ser perfekta ut. Man menar att mängden kastad mat är förbluffande. Det är mat som kunde användas till världens växande befolkning, och till de som svälter idag.