Slow Food Skåne delar ut diplom

Slow Food Skåne har som tradition att dela ut diplom till odlare, producenter och andra personer som stärker och marknadsför skånsk matkultur. För andra året i rad delade Jan Hedh ut diplom och priser på Fredriksdals Muséer och trädgårdar i Helsingborg.

I år var det Per-Olof Ingemarsson från Bjärefågel och Mats Olofsson från Vikentomater som fick ta emot diplom och priser ur Jan Hedhs hand.

 

Från höger Per-Olof Ingemarsson, Bjärefågel, Jan Hedh bagarmästare, författare och dessertmästare, samt Bengt Danebring ordförande Slow Food Skåne.

 

 

Till höger pristagaren Mats Olofsson från Vikentomater, medan Jan Hedh läser upp motiveringen.

 

 

 

Samtidigt avgjordes den stora brödtävlingen på Fredriksdal. Vann gjorde Solhaga Stenugnsbageri i Slöinge för sitt fantastiska bröd som övertygade juryn med bred marginal.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *