Diplomeringar

2016

DSC_0007 (2)

 

Två diplom på Rådhuset. Dels Kulla Sparris i Jonstorp och Odlat & Utvalt på Sofiero Gård.

2015

Diplom 2015Diplomutdelning på Rådhuset. På bilden tar Carlos Tuvesson från Soldattorpets Mejeri i Hyby emot diplomet. Hans fru Maria Tuvesson Lindgren var tvungen att stanna kvar på mejeriet med sina ostar. Till höger syns de båda pristagarna Elisabeth och Lars Hansson från Bjärhus i Klippan. Ytterligare ett diplom delades ut till Gunnaröds Gård i Stockamöllan. Tyvärr syns ej de båda pristagarna Carina och Alvar Sonesson.

2014

Diplomtagarna

Tre diplom delades ut på Rådhuset. Goa Gård i Hasslarp, Katrina af Wetterstedt och Preben Andersson. Larsviken i Viken, Bitte Persson och Bertil Larsson samt Brödkultur Stenugnsbageri Petter Polacek.

Diplomen

 

2013

Slow Food Diplom till Bjärefågel2

 

Jan Hedh delar ut diplom till Bjärefågel i Torekov för deras goda och långsamt uppfödda  kycklingar. Bjärefågels  VD Per-Olof Ingemarsson tar emot diplomet.

 

 

Slow Food Diplom till Vikentomater

 

Diplom till Mats Olofsson på Vikentomater för deras smakrika och  variationsrika tomater.

 

 

 

2012

I samband med Slow Food Skånes 10-års jubileum delade vi ut tre diplom på Fredriksdals Museum och Trädgårdar.

Diplomutdelning

 

Kullalamm i Skäret med ägarna Otto och Anna Ramsay. Motiveringen läses upp av Jan Hedh.

 

 

 

Diplomutdelning 2

 

Skåneländska Gastronomiska Akademins grundare och preses Sven-Olle R. Olson för sina stora kunskaper om Skånsk mat och matkultur.

 

 

DSC_0307

 

Bjäre Rödkullakor Sinarpsdalen i Båstad. David och Lina Lindegren tar emot diplomet.

 

 

 

2004

Restaurang Salt & Brygga i Malmö. På bilden ägaren Björn Stenbeck och Slow Foods dåvarande internationella chef Renato Sardo.

Renato o Björn med diplom

Gastronomibutikenpris

 

 

 

 

 

Gastronomibutiken i Helsingborg. Andreas Lundh och Jeanette Bjursell.

 

Il Panificiopris

 

Il Panificio i Malmö. Carmelo Di Bartolo och Sanne Kristiansen.

 

 

 

Per i Vikenpris

 

Per i Viken Charks ägare Claes Persson.