Det finns tusen skäl att gå med i Slow Food rörelsen. Här är några röster...
Jag är en enorm beundrare av Slow Food-rörelsen och för det utomordentliga arbete som de har gjort för att främja ett hållbart jordbruk, fått oss att öka uppskattningen för god mat och fira och dela denna kunskap - ofta utvecklad under årtusenden - av de traditioner som arbete med kvalitet i livsmedelsproduktionen kräver.
HKH Charles, prins av Wales

Här är några medlemmars anledningar:
Jag är medlem i Slow Food därför att denna fantastiska rörelses strävan är viktig för att garantera den underbara mångfalden av traditionell mat och yrkesskicklighet från de som gör att den överlever till kommande generationer.
Will Studd, osthandlare, Sydney (Australia)

Jag är en Slowfoodare därför att jag är slow i rörelser, prat och tanke, så det verkar logiskt för mig.
Matthew Fort, författare och journalist, Stroud (UK)

Jag är Slow Food medlem därför att jag blir det jag äter.
Teresa Mattis, hemmafru, Genoa (Italien)

Jag älskar Slow Food därför att det står för hållbarhet!
Charles Finkel, designer, Seattle (USA)

Jag är med i Slow Food därför att jag delar rörelsens synsätt.
Kamal Mouzawak, journalist, Beirut (Libanon)